设为首页 | 加入收藏
> 栏目导航
热门排行
您的位置:主页 > 体育新闻 > 体育新闻

晒晒我家的极简午餐,30分钟搞定3个热菜2个凉菜,网友:搭配不错


发布日期:2020-08-23 07:42   来源:未知   阅读:

最近因为天气热,真是越来越懒了,做饭没有以前那么有耐心了,憋足一口气冲进热腾腾的厨房,麻利儿的咔咔炒2个菜就赶紧奔回外面的空调环境。不过即便如此,我家午餐还是至少3个菜的,尽管简单家常看着普普通通,但是味道还是一如既往的好吃呦。

【清炒时蔬】

土豆,莲藕和胡萝卜洗净去皮切薄片儿,香菇洗净切薄片儿,芹菜洗净切段儿,木耳提前泡发;锅中放适量油,油热放入1个掰开的干辣椒,接着放入葱花和姜丝爆香,然后放入土豆片,胡萝卜片和莲藕片煸炒2,3分钟,再放入木耳,芹菜和尖椒丝煸炒1分钟,撒1克盐,半汤匙生抽炒匀就可以出锅。

【西红柿鸡蛋】

3个鸡蛋打散,3个西红柿洗净切块儿;锅中放适量油,油热放入打散的鸡蛋液炒熟炒碎,扒拉到一边,在空出来的地方放入切好的葱花和姜丝爆香,然后放入西红柿煸炒出汤汁,接着放入2克盐,1克糖,炒匀就可以出锅了。