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7道凉拌菜喝酒不能少,普通的营养蔬菜,拿肉都不换_健


发布日期:2020-06-27 05:57   来源:未知   阅读:

凉拌菜是必不可少的菜肴,下酒解腻营养全,精选7道营养好吃的凉拌菜和大家一起分享。

1,凉拌菠菜

材料:菠菜,西红柿,辣椒油,醋,生抽,白糖,盐,熟炸花生米。

做法:1,把菠菜摘洗干净,用开水烫过,下入冷水里过凉,西红柿切片。2,1勺生抽,2勺醋,1勺白糖,盐少许,一起拌匀成料汁。3,把菠菜捞出,倒入料汁拌匀,滴上几滴辣椒油(也可用香油代替),拌匀。4,把菠菜放入碗里压实,倒扣在盘子中,把番茄片摆到盘子中,上面撒上熟花生米即可,好看好吃又清口。

2,凉拌海带丝

材料:海带丝,醋,生抽,盐,蒜末,枸杞,香油。